Bildimpressionen "Zum alten Weinkeller"
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Restaurant "Zum alten Weinkeller"
Leckeres aus unserer Kellerküche
Ihre Veranstaltung im Weinkeller/Oma Brink´s
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Ihre Feier bei uns im Weinkeller/ In der Oma Brink´s
Geburtstag? Firmenfeier? Taufe? Kommunion? Hochzeit? Weihnachtsfeier? - Oder einfach so?
Von 10 - 150 Personen sind Sie bei uns gut aufgehoben.
Sprechen Sie uns an - wir planen gerne nach Ihren Bedürfnissen!
Hier ein paar aktuelle Impressionen aus der Oma Brink´s.
Für Sorgen sorgt das Leben
und Sorgenbrecher sind die Reben.
Öffnungszeiten:
MO - FR ab 17.00 Uhr
SA - SO ab 12.00 Uhr
Feiertags ab 12.00 Uhr
Reservierungen
Von zwei bis 150 Personen.
Bei uns finden Sie Platz für jeden Anlass. Wir beraten Sie gern!
Freude verschenken
Mit unserem Gutschein lassen sich gesellige Stunden in unserem Weinkeller als tolles Präsent verschenken.
Wechselnde Saisonkarte
Saisonal und frisch bieten wir Ihnen eine wechselnde Karte mit aktuellen leckereien aus unserer Kellerküche.
"Zum alten Weinkeller"
Das 1984 eröffnete Lokal „Zum alten Weinkeller“ wurde um 1850 als Kohleschuppen errichtet. Zeitgleich wurde die Zweigbahn gebaut, diese diente als Verbindungsstrecke zwischen dem Kohleschuppen und dem Bad Sassendorfer Bahnhof.
Die Haupteisenbahnlinie, die ebensfalls in dieser Zeit erbaut wurde, führte von Soest über Bad Sassendorf nach Lippstadt und Paderborn.
In dieser Phase wurde der Kohleschuppen durch die „Saline Sassendorf“ bewirtschaftet. In der Schlagader der Bad Sassendorfer Salzgewinnung wurden durch 70 Sälzerknechte die Salzpfannen befeuert.
Im Jahre 1934 lösten die Bergwerke die Bad Sassendorfer Salzgewinnung mit einem wirtschaflicheren Verfahren ab.
Dies ebnete den Weg für den Umbau durch Fam. Bilke und Volker Kirst im Jahre 1984. Das einzigartig historische Lokal bietet jeher bis heute einen Treffpunkt für gesellige Weinkultur.
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